Corso privato di cucina siciliana

Partecipando a un corso di cucina siciliana ad Acireale, scoprirai tutti i segreti della gastronomia siciliana.

In cosa consiste l'attività?

Ci incontreremo all'ora da voi scelta in Piazza Indirizzo, ad Acireale, per iniziare con una colazione siciliana e familiarizzare con i prodotti tipici della zona. Successivamente, ci dirigeremo verso il mercato del pesce di Acireale, dove insieme alla nostra guida sceglieremo gli ingredienti per il corso di cucina. A seconda della stagione, troveremo diverse varietà di pesce e verdure da preparare nel puro stile siciliano. Con gli ingredienti in mano, raggiungeremo la cucina per iniziare la preparazione delle pietanze.

Partiremo con un antipasto di verdure e formaggi, per poi preparare la pasta alla norma e cucinare del pesce fritto o al forno. Infine, prepareremo dei cannoli siciliani.

Arriverà poi il momento della degustazione, dove ci siederemo a tavola per gustare le nostre creazioni accompagnate da vino siciliano. Dopo cinque ore di esperienza culinaria, concluderemo questa straordinaria attività.