Degustazione di olio biologico

Affina il tuo palato con una degustazione di olio biologico ad Assisi. Imparerai a distinguere le caratteristiche organolettiche del prodotto mediterraneo per eccellenza!

Itinerario

Ci troveremo all'orario stabilito in via della Cannella, ad Assisi, per vivere un'esperienza alla scoperta dell'olio d'oliva.

Inizieremo esplorando gli uliveti di una tenuta locale, immersi nella atmosfera delle campagne assisane. Successivamente, parteciperemo a una degustazione di olio d'oliva, dove impareremo a distinguere le caratteristiche organolettiche di questo prodotto. Alla fine dell'analisi sensoriale, riceveremo il certificato di Apprendista Assaggiatore.

Dopo quest'esperienza, parteciperemo a una degustazione di prodotti tipici umbri, accompagnata da una selezione di 5 vini biologici, tra cui bruschette, formaggi e salumi.

Dopo due ore trascorse alla scoperta dei sapori e dei prodotti tipici dell'Umbria, concluderemo l'attività.