Bunter Pasta-Workshop in Bologna mit Mahlzeit

Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise in Bologna, indem Sie zusammen mit erfahrenen Hobbyköchen an einem lebendigen und authentischen italienischen Pasta-Kurs teilnehmen. Lernen Sie die kulinarischen Geheimnisse kennen, die seit Generationen weitergegeben werden.

Lernen Sie, wie Sie der Pasta mit verschiedenen Lebensmitteln wie Rüben, Basilikumblättern, Spinat und vielen anderen Farben verleihen.

Erlernen Sie die Kunst des Rollens und Schneidens von Pasta, bereiten Sie handgeschnittene Tagliatelle, aber auch Fusilli oder Farfalle zu und lernen Sie, wie Sie die traditionelle Nudelmaschine verwenden. Sie lernen, Tortellini, Ravioli oder Tortelloni (gefüllte Pasta) zuzubereiten.

Genießen Sie die während des Kurses zubereiteten Gerichte, perfekt abgestimmt auf lokale Weine.