Parmesan-Balsamico-Tagestour mit Kochkurs bei einem Einheimischen zu Hause
Diese ganztägige Tour hilft Ihnen, in die Kultur und Küche von Bologna und Emilia-Romagna einzutauchen. Nach der Abholung von Bologna und einer einstündigen Fahrt tauchen Sie tief in die Welt des Parmigiano Reggiano-Käses ein.
- 9 Stunden
- Elektronischer Gutschein
Diese ganztägige Tour hilft Ihnen, in die Kultur und Küche von Bologna und Emilia-Romagna einzutauchen. Nach der Abholung von Bologna und einer einstündigen Fahrt tauchen Sie tief in die Welt des Parmigiano Reggiano-Käses ein. Unter Anleitung des Personals des Herstellers werden Sie Zeuge der Magie von der Kuh bis zum Laib. Während der Verkostung probieren Sie verschiedene Altersstufen des lokal hergestellten Parmigiano Reggiano-Käses. Unser nächster Halt ist ein Familienbauernhof, der traditionellen Balsamico-Essig aus Modena herstellt. Sie erhalten eine Führung, um alle Geheimnisse dieses weltberühmten „schwarzen Goldes“ zu erkunden. Gönnen Sie sich anschließend eine Verkostung, bei der Sie die perfekte Kombination von Balsamico-Essig mit lokalen Köstlichkeiten entdecken. Danach kehren wir nach Bologna zurück und besuchen das Haus eines Einheimischen, das nicht weit von der alten Stadtmauer entfernt liegt. Während eines dreistündigen Kochkurses lernen Sie einige typische Bologneser Rezepte kennen, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden. Am Ende des Kurses genießen Sie die zubereiteten Gerichte mit einem guten lokalen Wein.
Führeroptionen
- Reiseführer (Englisch)
Preise
Inklusive
- Transport während der Tour mit Abholung/Absetzen in Bologna (könnte geteilt werden) (6)
Tipps
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
- Nicht empfohlen für Reisende mit Wirbelsäulenverletzungen
- Nicht empfohlen für Schwangere
- Nicht empfohlen für Reisende mit Herz-Kreislauf-Schwäche
- Für alle Fitnesslevel geeignet
- Bitte teilen Sie etwaige Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten im Voraus mit
Route
- 1
Bologna
Wir holen Sie von Ihrem Platz in Bologna oder vom Bahnhof Bologna ab und erreichen nach einer einstündigen Fahrt unseren ersten Halt, eine Milchfarm
- 2
Castelfranco Emilia
BESICHTIGUNG EINES MILCHBAUERNHOFS / Wir beginnen unsere Besichtigung mit einer Führung durch eine Käserei, um zu sehen, wie gereifter Parmigiano Reggiano-Käse hergestellt wird, von der Kuh bis zum Laib. Die Besichtigung wird direkt vom Personal des Herstellers durchgeführt, sodass keine Ihrer Fragen unbeantwortet bleiben wird. Nach der Besichtigung genießen Sie die Verkostung von Parmigiano Regiano unterschiedlichen Alters.
- 3
Province of Modena
BALSAMICO-ESSIG AUS MODENA & LEICHTES MITTAGESSEN/ Anschließend besuchen wir eine „Acetaia“ und entdecken die Herstellung des berühmten „schwarzen Goldes“, des kostbaren traditionellen Balsamico-Essigs aus Modena, den Sie am Ende Ihrer Führung probieren können.
- 4
Bologna
KOCHKURS / Danach kehren wir nach Bologna zurück und besuchen das Haus eines Einheimischen, das nicht weit von der alten Stadtmauer entfernt liegt. Während eines dreistündigen Kochkurses lernen Sie einige typische Bologneser Rezepte kennen, die seit Generationen überliefert wurden. Am Ende des Kurses genießen Sie die zubereiteten Gerichte mit einem guten lokalen Wein.
- 5
Bologna
Bringen Sie uns nach dem Kochkurs zu Ihrem Platz in Bologna
Standort
Startpunkt
Treffpunkt
Wir holen euch an eurem jeweiligen Standort ab
Die Abholung erfolgt {min} Minuten vor der Abfahrtszeit
Die Abholung erfolgt von Ihrem Hotel in Bologna oder dem nächstgelegenen Punkt, wenn es nicht möglich ist, Ihren Aufenthaltsort mit dem Auto zu erreichen. Die genaue Abholzeit wird nach der Tourbestätigung mitgeteilt. Wenn Sie mit dem Zug anreisen, kontaktieren Sie uns bitte, bevor Sie Ihren Zug buchen, da wir Ihnen die am besten geeignete Ankunftszeit empfehlen können. Wenn Sie mit dem Zug anreisen, beachten Sie bitte, dass es 15 bis 20 Minuten dauern kann, den unterirdischen Bahnhof zu verlassen, an dem die meisten Hochgeschwindigkeitszüge ankommen. Das bedeutet, dass Sie spätestens um 07:30 Uhr in Bologna ankommen sollten, um pünktlich für Ihre Abholung um 07:50 Uhr zu sein (die Tour beginnt um 08:00 Uhr). Bitte seien Sie pünktlich zu Ihrer geplanten Abholung, da wir verspätete Ankünfte nicht berücksichtigen können. In solchen Fällen ist keine Rückerstattung möglich.