Traditionelles Mittagessen und Kochkurs - privat

Nimmy und Paul sind seit über zwölf Jahren in der „At Home“-Gastfreundschaft tätig.
Nimmy, eine professionelle Kochlehrerin mit über zwanzig Jahren Erfahrung, und ihr Ehemann Paul, ein Börsenmakler, bieten ausländischen Gästen Verpflegung und Gastfreundschaft.

Nimmy und Paul gehören der traditionellen syrisch-christlichen Gemeinde in Kerala an. Getreu der Tradition ihrer Familien genießen sie es, Gäste zu empfangen und gutes Essen zu servieren. Nimmy ist Lebensmittelberaterin für Autoren, Köche und Magazine. Artikel von ihr und über sie sind in Zeitschriften und Zeitungen erschienen.

Sprachen
Englisch.