Visita a la bodega Fripp

¿Queréis catar el vino uruguayo? En esta visita a la bodega Fripp descubriréis los secretos de esta bebida mientras recorren las instalaciones y viñedos de la finca familiar.

Itinerario

A la hora indicada pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Colonia del Sacramento y nos dirigiremos a la bodega Fripp, que ofrece una experiencia enológica completa.

Tras una copa de bienvenida, conoceremos las instalaciones de esta finca familiar, cuyo origen se remonta a 1979. Accederemos a diferentes salas, contemplando barricas y viñedos.

Indagaremos en las variedades de uvas cultivadas en la región, repasaremos los matices que aportan al vino y descubriremos datos interesantes. Para valorar el proceso productivo de la bodega Fripp, disfrutaremos de una cata de 3 vinos: tinto Cabernet, Franc Marselan y Cabernet Sauvignon Reserva.

Después, degustaremos un almuerzo que incluye lomo de ternera con salsa al vino tinto acompañado de patatas y boniatos al horno, ensaladas verdes de la huerta, un vino Tannat Reserva y un postre artesanal de temporada. También se ofrecerá vino blanco Chardonnay. La comida incluye agua mineral, pero no refrescos.

Con las energías renovadas y los aromas del vino, concluiremos la visita y os llevaremos de regreso a vuestro hotel de Colonia del Sacramento, donde llegaremos cinco horas y media después de la recogida.