Tasmanian Seafood Seduction

Genießen Sie frisch geschälte Austern und erstklassige Langusten und beobachten Sie, wie Ihr Guide nach Abalone und Seeigeln taucht. Sehen Sie zu, wie Ihr Fang zu einem köstlichen Meeresfrüchte-Schlemmermahl verarbeitet wird, begleitet von regionalen Delikatessen und tasmanischen Weinen, Boutique-Bieren, Cider und Säften.

Diese ganztägige Kreuzfahrt beginnt an der lebhaften Uferpromenade von Hobart zwischen den Fischerbooten, die am Constitution Dock festgemacht haben. Sie gehen an Bord eines unserer brandneuen, speziell gebauten Schiffe mit geräumiger, geschlossener Kabine und luxuriösen Ledersitzen. Freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Tag voller Verwöhnung und Entspannung.

Wir fahren den Derwent River hinunter und in die geschützten Gewässer des D'Entrecasteaux-Kanals rund um Bruny Island. Auf unserem Weg nach Süden lassen wir alle Spuren der Zivilisation hinter uns.

Unsere Reiseleiter kennen diese Gewässer wie ihre Westentasche. Sie sind in dieser Wildnis mit ihren malerischen Landschaften und wunderschönen einsamen Stränden aufgewachsen. Den ganzen Tag über geben sie Ihnen einen unterhaltsamen Einblick in die umliegende Landschaft und Tierwelt. Diese Ortskenntnis kommt nur von den Jahren, die sie in und um diese sauberen blauen Gewässer verbracht haben.

Die erste Verkostung des Tages findet auf der Austernfarm Get Shucked statt, wo Austern aus dem kristallklaren Wasser geerntet werden. Genießen Sie die saftigen, salzigen Austern direkt aus der Schale. Wir halten an einer der abgelegenen Buchten von Bruny Island, damit Ihr Guide ins Wasser springen und nach Abalone und Seeigeln schnorcheln kann.

Schauen Sie sich um und genießen Sie die unberührte Natur - klares blaues Wasser, saubere Luft, einsame Strände und wunderschöne Buchten sind die Quelle dieser köstlichen frischen Produkte.

Zurück an Bord ist es Zeit, die Früchte der morgendlichen Ernte zu genießen. Begleiten Sie Ihren Guide bei der Zubereitung eines üppigen Meeresfrüchtebuffets - Langusten, Abalone, Seeigel, Miesmuscheln, Austern, Sashimi und Lachs. Dazu gibt es eine köstliche Auswahl an frischem Brot, Salaten und handwerklich hergestelltem Käse. Bruny Island Premium Weine, Jansz Sparkling, Boutique Moo Brew Biere, Willie Smith's & Frank's Cider und vor Ort hergestellte Bio-Säfte runden das Angebot ab.