Visita a las bodegas Rodríguez y Sanzo de Toro

Los vinos de Toro tienen un carácter propio. En esta visita guiada por las bodegas Rodríguez y Sanzo, disfrutaremos de una cata de vinos maridada con productos zamoranos.

Itinerario

A la hora indicada, nos reuniremos en la entrada de las Bodegas Rodríguez y Sanzo, situadas en la calle Santo Domingo de Toro. Conoceremos por qué esta localidad de la provincia de Zamora destaca por su producción vitivinícola.

Iniciaremos la visita en las bodegas, en el centro histórico de Toro, entendiendo el lema “Inconformismo como forma de vida”. Luego, recorreremos las instalaciones para observar las barricas y fudres donde maduran los vinos.

Durante el recorrido, aprenderemos sobre la elaboración de los vinos más atrevidos de Rodríguez y Sanzo, incluyendo el Whisba, un tinto con crianza de 18 meses en barricas que han contenido whisky, y el Bajo Velo, un vino blanco criado en botas de jerez.

Finalmente, tras una hora y media de recorrido, concluiremos la visita con una cata de tres vinos de Toro acompañados de embutidos de la tierra.