Visita a Bodegas y Viñedos Casa del Valle

Recorre el centro de enoturismo Bodegas y Viñedos Casa del Valle con esta visita por sus instalaciones, que incluye una cata de vinos de Toledo.

Itinerario

A la hora indicada, comenzaremos la visita por el centro de enoturismo Bodegas y Viñedos Casa del Valle recorriendo los campos de vides.

En Yepes, provincia de Toledo, se cultivan diferentes clases de uvas blancas, como la Sauvignon Blanc, así como uvas tintas como Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

Tras conocer el cuidado de las cepas, pasaremos al interior de la bodega para aprender sobre el proceso de elaboración del vino. Personal de la bodega explicará las etapas, desde el envejecimiento en barrica hasta el embotellado.

Como cierre, se realizará una cata de tres vinos de gama alta maridada con un aperitivo típico de la zona de La Mancha. Aprenderéis a diferenciar las variedades, tal como lo haría un sumiller.

Al finalizar las dos horas de visita, os sentiréis como auténticos enólogos.