Cours de cuisine italienne sur la côte amalfitaine

Amateurs de cuisine italienne, ce cours de cuisine sur la côte amalfitaine est idéal pour vous. Apprenez à préparer de la mozzarella, des pâtes et du tiramisu. Une expérience unique lors de votre voyage à Pianillo !

Itinéraire

À l'heure convenue, nous nous retrouverons dans une maison rurale située dans la via Radicosa à Pianillo pour commencer un cours de cuisine inoubliable sur la côte amalfitaine.

Dès votre arrivée, le cuisinier vous accueillera et vous donnera les premières instructions pour préparer trois plats typiquement italiens : le tiramisu, la mozzarella et un troisième plat à choisir entre tagliatelles et gnocchis.

Vous apprendrez à préparer un tiramisu parfait avec tous les ingrédients nécessaires. Ensuite, le chef vous montrera comment fabriquer la mozzarella à partir de lait frais et de techniques historiques.

Pour terminer, vous préparerez des tagliatelles ou des gnocchis, en suivant les instructions pour obtenir la pâte idéale et une sauce. L'accent sera mis sur la cuisson de votre plat.

Pendant la cuisson, vous dégusterez un vin local tout en admirant les vues panoramiques. Une fois que tout sera prêt, vous vous installerez à table pour déguster toutes vos préparations et profiter d'un limoncello pour vous rafraîchir.

Le cours de cuisine à Pianillo s'achèvera après trois heures d'expérience culinaire.