Visite de la cave à vin Toro Albalá

Lors de cette visite guidée de la cave à vin Toro Albalá, découvrez l'une des principales références œnotouristiques du village cordouan d'Aguilar de la Frontera.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous sur l'Avenida Antonio Sánchez à Aguilar de la Frontera. Vous visiterez les caves Toro Albalá, fondées en 1922. Vous apprendrez comment les vignes sont cultivées et le processus d'élaboration des raisins secs, essentiel pour produire un vin doux de haute qualité.

Vous découvrirez la "bodega aérea" ou cave suspendue, où sont inscrites les signatures de visiteurs célèbres comme Gregorio Marañón, Calvo Sotelo, la duchesse d'Alba et Queipo de Llano.

La visite inclut une exposition de anciens matériaux agricoles, collectionnés par la famille Toro Albalá, ainsi que d'autres objets intéressants. Vous vous rendrez ensuite à l'atelier artisanal pour observer l'étiquetage, le scellement et l'emballage des bouteilles de Toro Albalá.

La visite se conclura par une dégustation de trois vins locaux et de deux vinaigres exclusifs élaborés de manière traditionnelle, pour une durée d'une heure.

Moins de 18 ans

Les mineurs peuvent visiter les établissements vinicoles, mais seules les personnes âgées de plus de 18 ans peuvent déguster des boissons alcoolisées.