Visite de la cave à vin Toro Albalá

Lors de cette visite guidée de la cave à vin Toro Albalá, découvrez l'une des principales références œnotouristiques du village cordouan d'Aguilar de la Frontera.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous sur l'Avenida Antonio Sánchez, où se trouvent les caves Toro Albalá, dont les origines remontent à 1922. Vous apprendrez sur la culture et le traitement des vignes ainsi que sur le processus d'élaboration des raisins secs. La qualité de cette matière première est primordiale pour un vin doux de haute qualité.

Vous découvrirez la "bodega aérea" ou cave suspendue, où sont signées les visites de personnalités comme Gregorio Marañón, Calvo Sotelo, la duchesse d'Alba et Queipo de Llano. Vous verrez également l'utilisation d'anciens matériaux agricoles dans un musée collectionné par la famille Toro Albalá. Ensuite, vous visiterez un atelier artisanal pour observer l'étiquetage, le scellement et l'emballage des bouteilles de Toro Albalá.

La visite se conclura par une dégustation de trois vins locaux et de deux vinaigres exclusifs, avec une durée totale d'une heure.

Moins de 18 ans

Les mineurs peuvent visiter les établissements vinicoles, mais seules les personnes de plus de 18 ans pourront déguster des boissons alcoolisées.