Visite à la découverte des truffes à Alba

Avec cette visite à la découverte des truffes à Alba, cherchez le produit phare de cette commune de la province de Cuneo.

Itinéraire

Rendez-vous à l'heure convenue sur le parking du cimetière d'Alba pour suivre le guide jusqu'à la forêt. Vous découvrirez les secrets de la truffe, un produit remarquable de la région.

À destination, vous rencontrerez un expert chasseur de truffes qui vous guidera et vous conseillera sur la façon de trouver des truffes. Vous en apprendrez davantage sur son travail et ferez la connaissance des chiens truffiers, entraînés à la recherche de ces champignons. Vous partirez à travers la forêt avec ces compagnons à quatre pattes.

Une activité de simulation vous permettra de découvrir comment l'expert procède à la recherche des truffes. De plus, en raison de l'abondance des truffes dans la région, il est possible d'en trouver naturellement dans la zone.

Après une heure et demie de chasse, l'expérience se terminera de retour au point de départ, chacun regagnant son véhicule.