Visite à la découverte des truffes à Alba

Avec cette visite à la découverte des truffes à Alba, cherchez le produit phare de cette commune de la province de Cuneo.

Itinéraire

Rendez-vous à l'heure convenue sur le parking du cimetière d'Alba, où vous monterez dans votre véhicule pour suivre le guide jusqu'à la forêt. Vous découvrirez les secrets de la truffe et rencontrerez un expert chasseur de truffes, qui vous fournira des conseils sur la trouvaille de truffes. Au cours de la visite, vous apprendrez sur son travail et rencontrerez des chiens truffiers, qui vous accompagneront dans la forêt.

Vous participerez également à une activité de simulation, où certaines truffes seront enterrées pour vous montrer la méthode de recherche. Étant donné l'abondance des truffes dans la région, vous pourrez potentiellement découvrir d'autres truffes présentes naturellement. Après une heure et demie de chasse, l'expérience se conclura au point de départ, chacun regagnant son véhicule.