Visite de Vinos Heraclio Alfaro

Cette visite de la Compañía de Vinos Heraclio permet de découvrir une cave à vin de la Rioja, d'origine galicienne, fondée dans les années 1970, et d'apprendre son rôle en matière de recherche et d'innovation.

Itinéraire

Rendez-vous à 11h00 à l'entrée de Vinos Heraclio Alfaro pour commencer une visite de la cave à vin. Vous vous baladerez dans les vignobles pour observer les grappes de raisin et les vignes, et apprendre des faits sur le domaine qui s'étend sur 110 ha de vignes, d'oliviers et d'arbres fruitiers. Vous visiterez ensuite la cave, ancien hangar, nommée en hommage à un pionnier de l'aviation internationale. Pendant la visite, vous apprendrez les techniques de vinification et les différences entre les cépages Tempranillo, Graciano et Mazuelo. Enfin, vous dégusterez deux vins accompagnés d'un apéritif. La visite se terminera entre 12h15 et 12h30.

Moins de 18 ans

Les mineurs peuvent participer à cette activité, en visitant les vignobles et la cave, mais la dégustation de vins est réservée aux adultes.