Degustation de chocolat et de turrón à Alicante

Lors de cette dégustation de chocolat et de turrón, goûtez les gourmandises typiques d'Alicante et découvrez l'histoire de la gastronomie de la province.

Itinéraire

Pour explorer les gourmandises typiques d'Alicante, rendez-vous à la tour Santa Catalina, située dans le château de Santa Bárbara, pour une dégustation de chocolat et de nougat.

Avant la dégustation, apprenez l'histoire du chocolat et du turrón, deux produits emblématiques d'Alicante. Un expert expliquera les origines du turrón, une friandise de Noël fabriquée à Jijona et à Villajoyosa, qui possède un héritage arabe.

Vous découvrirez les ingrédients, le processus de fabrication et les raisons de sa consommation principalement durant Noël. Cette expérience comprend la dégustation de trois chocolats de Villajoyosa et deux turrón de Jijona.

La dégustation de chocolat et de turrón s'achèvera après 45 minutes.