Visite des caves Romale

Découvrez les délicieux vins de Tierra de Barros avec cette visite guidée des caves Romale à Almendralejo, l'une des plus modernes d'Estrémadure.

Itinéraire

Nous nous retrouverons à l'entrée de la cave Romale à Almendralejo pour une visite guidée de ce domaine moderne de production de vin et de cava.

Almendralejo, capitale de Tierra de Barros, bénéficie de sols d'argile rouge riches en nutriments et d'un climat idéal pour la viticulture, avec des étés très chauds et des hivers froids.

Vous visiterez les installations de la cave Romale et apprendrez comment elle élabore son vin tempranillo D.O. Ribera del Guadiana avec le système Ganymède.

Au cours de la visite, vous passerez par les salles de conservation et de dépôt pouvant stocker jusqu'à 18 millions de litres de vin.

Après la visite, vous dégusterez un cava et un vin dans la salle de dégustation, où vous apprendrez à distinguer les arômes, les couleurs et la persistance du vin. Vous terminerez la visite deux heures après le début de l'activité, à l'entrée des caves Romale.