Traditional Cretan Cooking Class - Private Tour

Découvrez la richesse de la terre crétoise avec un cours de cuisine pratique dans la magnifique campagne d'Héraklion. Apprenez à préparer les plats crétois les plus distinctifs et laissez des chefs crétois expérimentés vous faire découvrir la tradition culinaire de l'île !

Voyagez dans un village traditionnel paisible au milieu de la campagne d'Héraklion, dans le confort d'un véhicule moderne. À seulement 30 minutes de la ville, votre expérience culinaire se déroulera dans un village traditionnel en pierre donnant sur des collines parfumées d'herbes et la vallée d'Héraklion. Un instructeur de cuisine crétoise expérimenté vous accueillera et vous fera découvrir les saveurs terrestres de la cuisine crétoise.
Tout d'abord, vous vous lancerez dans une visite de 30 minutes sur les objets et les habitudes des procédés de cuisson d'autrefois. C'est une partie intégrante de l'expérience, car nous considérons les cours de cuisine comme une expérience culturelle holistique de la vie crétoise. Vient ensuite le cours de cuisine. Vous préparerez étape par étape de célèbres amuse-gueules crétois, comme le « dakos » – des biscottes crétoises garnies de sauce tomate et de fromage feta – et les « dolmadakia » – des feuilles de vigne farcies d'un mélange de riz .
Le moment sera enfin venu de déguster toutes ces délicieuses spécialités crétoises que vous avez préparées, accompagnées de vin local. L'atmosphère conviviale et le paysage magnifique captureront vos sens à tous les niveaux, et vous rentrerez chez vous avec un tout nouvel ensemble de compétences culinaires !