Visite gastronomique à Antigua Guatemala

Enchiladas, tamales… Cette visite gastronomique à Antigua Guatemala vous fera découvrir les saveurs exotiques de la cuisine guatémaltèque.

Itinéraire

À l'heure convenue, nous viendrons vous chercher à votre hôtel d'Antigua Guatemala pour explorer la ville coloniale à la recherche de ses saveurs authentiques.

Le premier arrêt sera à San Felipe, où vous dégusterez un atol, un chuchito et une sucrerie typique. L'atol de elote, boisson chaude à base de maïs, lait, cannelle et sucre, est servi en début. Les chuchitos, tamales fourrés à la viande, sont accompagnés de sauce tomate. Une sucrerie typique viendra conclure cette première étape.

Ensuite, à l'église de La Merced, vous aurez l'occasion de déguster de délicieuses enchiladas guatémaltèques. Ce plat se compose de tortillas frites garnies d'un mélange de betteraves, viande hachée et légumes, surmontées d'un œuf dur et de persil, le tout accompagné d'une boisson rafraîchissante.

Le parcours se terminera à Santa Ana, où vous pourrez choisir entre un shuco ou un búfalo. Le shuco, une version guatémaltèque du hot-dog, inclut saucisse, guacamole, chou, mayonnaise et moutarde. Le búfalo est un pain garni d'un mélange spécial de haricots, viande, chou et sauce maison.

Après trois heures de visite, nous vous reconduirons à votre hôtel d'Antigua Guatemala.

Prise en charge

Cette activité inclut la prise en charge depuis les hôtels et hébergements dans le centre d'Antigua Guatemala. Pour les zones plus éloignées, la prise en charge s'effectuera au point de rencontre suivant : Section F, San Pedro el panorama, 03001 Guatemala, Guatemala.