Visite de la Bodega Histórica Don Carlos avec dégustation de vin

Plongez au cœur d'Aranda de Duero lors de votre visite à la Bodega Histórica Don Carlos. Profitez d'une visite théâtralisée et d'une dégustation de vin !

Bodega Histórica Don Carlos

Aranda de Duero abrite la Bodega Histórica Don Carlos, un site important des caves souterraines de la région. Cette cave permet d'explorer l'histoire de la Ribera del Duero.

La visite commence par le premier domaine viticole, où vous découvrirez le processus de fabrication du vin. Puis, vous descendrez vers les domaines viticoles souterrains, retraçant l'histoire jusqu'au XV? siècle.

Guidé par un personnage du XVIII? siècle, vous bénéficierez d'une visite théâtralisée, passant en revue l'histoire du domaine viticole Don Carlos et les particularités liées au stockage du vin à cette profondeur.

Modalités

Lors de votre réservation, vous avez le choix entre deux modalités :

Visite avec dégustation de vin

Après la visite théâtralisée, une dégustation de quatre vins DO Ribera del Duero se déroulera avec un sommelier. La dégustation inclut un vin claret ou rosé et trois vins rouges de crianza accompagnés d'un apéritif avec du fromage. Les mineurs peuvent déguster un moût.

Visite avec dégustation de vin et accord mets-vin

Cette option comprend une dégustation de cinq vins DO Ribera del Duero accompagnés de produits ibériques et de fromages affinés. Les accords diffèrent selon des dates spécifiques :

Premier samedi du mois : différents mini-apéritifs.17 mai : vins et fromages.31 mai : vins blancs et mini tapas.21 juin : dégustation spéciale de bières.19 juillet : bières spéciales.23 août : vins blancs et mini tapas.18 octobre : vins et fromages.22 novembre : vin et chocolat.27 décembre : champagnes.

Les dégustations de champagne ou bière incluent de la charcuterie et d'autres tapas. Les mineurs peuvent déguster un moût avec ces options.