Atelier de café à Armenia

Profitez d'une expérience unique et plongez dans l'univers fascinant du café, le trésor national de Colombie, grâce à cet atelier à Armenia, la véritable terre natale de ce délice !

Itinéraire

Nous commencerons par vous retrouver à votre hébergement à l'heure prévue, pour vous transporter vers un centre d'expertise en café. Avez-vous conscience que la capitale du Quindío est réputée comme le berceau du café en Colombie? Vous en ferez l'expérience lors de cet atelier dédié au café.

Guidés par des baristas expérimentés, vous apprendrez les techniques de torréfaction des grains. Vous explorerez également les différentes variétés de café colombien, avec un accent sur les préparations comme le latte et l'espresso.

Immersion totale dans l'Eje Cafetero garantie grâce aux explications précises du barista : découvrez les bénéfices du café, son origine colombienne et les étapes nécessaires pour réaliser une tasse parfaite. Toutes vos questions trouveront réponse lors de cet atelier.

En outre, vous maîtriserez l'art de créer des motifs ludiques à partir de lait pour cappuccino et de mousse de café. Cœurs, épis de maïs, pandas... laissez libre cours à votre créativité ! Pour conclure cette activité, vous savourerez un déjeuner typique colombien composé de poulet, de porc et de bœuf grillés. Bon appétit !

Après une journée enrichissante de huit heures entièrement dédiée au café, nous vous ramènerons à votre hôtel à Armenia.

Activité sans service de prise en charge

Lorsque vous réservez, vous avez la possibilité de choisir l'option sans prise en charge. Dans ce cas, retrouvez-nous directement à la plantation de café où se déroulera l'atelier, précisément à l'Escuela de barista, située au 10-29 calle 17 norte, Armenia, Quindío.

Cette variante débutera à 09h00 et s'étendra sur une durée de 6 heures.