Dégustation de vin à Aveiro

Lors de cette dégustation de vin à Aveiro, vous apprendrez à différencier les nuances des vins du nord du Portugal. Vous goûterez à trois types de vins.

Itinéraire

À l'heure prévue, vous commencerez la dégustation de vins portugais à Entre Copos e Chávenas, au cœur d'Aveiro.

Pendant 45 minutes, vous effectuerez un voyage sensoriel à travers la tradition œnologique du nord du Portugal, en dégustant trois verres de vin de Porto. Vous goûterez le Porto Dry White avec fromage, le Porto Ruby accompagné de chocolat, et enfin le Porto Tawny avec des fruits secs.

Vous apprendrez à noter les contrastes entre un blanc sec, un Ruby, et un Tawny, issu de raisins rouges, qui vivent en fûts de chêne ou en barriques pendant des années. Le Ruby vieillit principalement dans des bouteilles en verre pendant un à trois ans.

Un expert vous guidera pour apprécier les traits caractéristiques de chaque vin, vous permettant de distinguer les principales caractéristiques et de devenir un véritable expert à la fin de la dégustation.