Dégustation de vin à Aveiro

Lors de cette dégustation de vin à Aveiro, vous apprendrez à différencier les nuances des vins du nord du Portugal. Vous goûterez trois types de vins.

Itinéraire

À l'heure prévue, vous commencerez la dégustation de vins portugais à Entre Copos e Chávenas, au cœur d'Aveiro.

Pendant 45 minutes, vous ferez un voyage sensoriel à travers la tradition œnologique du nord du Portugal, en dégustant trois verres de vin de Porto aux saveurs et arômes différents. Vous goûterez le Porto Dry White avec du fromage, le Porto Ruby avec du chocolat et enfin le Porto Tawny avec des fruits secs.

Vous apprendrez à noter les contrastes entre un blanc sec, un Ruby et un Tawny. Le Ruby vieillit principalement dans des bouteilles en verre pendant un à trois ans, tandis que les autres vieillissent en fûts de chêne ou en barriques durant des années.

Un expert vous guidera pour apprécier les traits caractéristiques de chaque vin, vous permettant de distinguer leurs principales caractéristiques. À la fin de la dégustation, vous aurez acquis une connaissance approfondie des vins.