Visite guidée du moulin à huile El Alcázar

Découvrez tous les secrets de l'huile d'olive extra vierge lors de cette visite guidée du moulin à huile El Alcázar, l'un des plus importants d'Andalousie. Vous dégusterez cette huile d'olive, considérée comme la meilleure au monde.

Itinéraire

Rendez-vous à l'heure convenue à l'entrée du moulin à huile El Alcázar, connu pour ses dimensions et sa renommée. Vous découvrirez les secrets de ce "or liquide".

Avant d'entrer dans le moulin, admirez le paysage de la "mer d'oliviers" à Baeza, site du patrimoine mondial. À l'intérieur, vous en apprendrez plus sur la coopérative oléicole El Alcázar, fondée en 1951 pour valoriser les olives de la région.

Depuis sa création, le moulin a commercialisé l'une des meilleures huiles d'olive de la région, produisant actuellement plus de 9 millions de kg d'huile d'olive vierge.

La visite inclut une dégustation d'huile d'olive vierge extra, vous apprenant à différencier les variétés et à identifier celles qui ne sont pas vierges extra.

La visite se termine après une heure et quart d'activité dans le moulin.