Visite gastronomique dans Bayonne

Si vous souhaitez découvrir les saveurs du Pays Basque français, cette visite gastronomique dans Bayonne est parfaite pour déguster ses recettes traditionnelles.

Itinéraire

À l'heure convenue, vous commencerez cette visite gastronomique dans Bayonne depuis la Place de la Liberté.

Après une introduction, vous déambulerez dans Bayonne, en passant près de la cathédrale Sainte-Marie et vous vous dirigerez vers le marché des Halles pour déguster des poissons et fruits de mer avec un verre de vin.

Ensuite, vous visiterez un des plus anciens trinquets de France. Ici, vous pourrez déguster des tapas locales et de la charcuterie avec un verre de vin tout en découvrant des anecdotes sur la pelote basque.

Vous continuerez vers une cidrerie traditionnelle basque où vous dégusterez fromage de brebis et gelée de coing, ainsi que du Sagarnoa, le cidre traditionnel, servi directement du fût.

La visite se poursuivra dans une pâtisserie de Bayonne, où vous pourrez acheter un gâteau basque. La dernière étape se déroulera dans un café du centre historique où un expresso fraîchement torréfié sera servi avec du gâteau.

Cette expérience gastronomique prendra fin trois heures et demie après le départ.