Visita de medio día a una hacienda vinícola

En este recorrido, exploraremos una hacienda vinícola en Bento Gonçalves, donde se nos ofrecerá la oportunidad de conocer el proceso de la vendimia y disfrutar de una variedad de sus productos autóctonos. Esta experiencia nos transportará a la época de la inmigración italiana.

Itinerario

La cita es a las 12:00 horas en la estación de ferrocarril de Bento Gonçalves, donde daremos inicio a esta travesía que nos adentrará en las tradiciones de los inmigrantes italianos que llegaron a Brasil en el siglo XIX.

Nos desplazaremos hacia una hacienda vinícola de carácter familiar, donde experimentaremos un día de vendimia. Tendréis la oportunidad de descubrir el tradicional método de pisar uvas, una costumbre que los colonos trajeron desde Italia y que era el método habitual para extraer el jugo en ese entonces. ¡Una verdadera inmersión en la historia!

A continuación, disfrutaremos de un merendim, que consiste en una degustación de productos autóctonos como quesos, embutidos y jugos, todo esto en compañía de los campesinos, quienes amenizarán con su música y sus canciones.

Por supuesto, no puede faltar una cata de vinos y champanes de la cooperativa vinícola, ¡es el momento ideal para levantar nuestras copas!

Finalmente, regresaremos al punto de partida en Bento Gonçalves, culminando así esta experiencia a las 17:00 horas.