Visite d'une demi-journée à un domaine viticole

Au cours de cette excursion, vous visiterez un domaine viticole à Bento Gonçalves pour apprendre comment se déroulent les vendanges et goûter les produits locaux, évoquant l'époque de l'immigration italienne.

Itinéraire

Rendez-vous à 12h00 à la gare de Bento Gonçalves pour commencer l'expérience, qui vous plongera dans les coutumes des immigrants italiens du XIXe siècle.

Dirigez-vous vers un domaine viticole familial pour vivre une journée de vendanges. Vous découvrirez l'ancienne méthode de foulage des raisins, une tradition des colonisateurs italiens utilisée pour extraire le jus.

Ensuite, participez à la dégustation des merendim, comprenant des fromages, saucisses et jus, tous présentés par des paysans accompagnés de chants et de musiques.

Enfin, profitez d'une dégustation de vins et de champagnes de la coopérative avant de retourner à Bento Gonçalves, mettant fin à la visite à 17h00.