Visite d'une demi-journée à un domaine viticole

Au cours de cette excursion, vous visiterez un domaine viticole à Bento Gonçalves pour apprendre comment se déroulent les vendanges et goûter les produits locaux.

Itinéraire

Rendez-vous à 12h00 à la gare de Bento Gonçalves. Vous débuterez votre immersion dans les coutumes des immigrants italiens au XIXe siècle.

Dirigez-vous vers un domaine viticole familial pour vivre une journée de vendanges. Découvrez la méthode de foulage des raisins, tradition apportée par les colons italiens pour extraire le jus.

Participez à une dégustation de merendim, qui inclut des fromages, des saucisses et des jus, animée par les paysans avec leurs chants et leur musique.

La visite inclura également une dégustation de vins et de champagnes de la coopérative.

Retour au point de départ à Bento Gonçalves, fin de la visite à 17h00.