Visite sur le thème de l'immigration italienne

Au cours de cette exploration consacrée à l'immigration italienne, vous aurez l'opportunité de découvrir l'héritage culturel que ces immigrants ont laissé dans la région du Rio Grande do Sul ainsi que l'histoire de leurs descendants.

Déroulement de la visite

À l'heure prévue, un transfert sera organisé depuis votre hébergement à Bento Gonçalves, donnant le coup d'envoi à cette aventure au fil duquel vous plongerez dans la culture et les traditions des Italiens ayant migré vers le Brésil en suivant le Caminho de Pedra. Vous aurez l'occasion de visiter la célèbre maison Cantina Strapazzón, un site ayant servi de toile de fond à plusieurs productions cinématographiques.

Bento Gonçalves se présente comme un véritable musée à ciel ouvert, qui réveille l'histoire de la ville et œuvre pour la sauvegarde des coutumes des immigrants italiens. Vous débuterez votre parcours par un aperçu de sa gastronomie à la Casa do Tomate, une maison emblématique des colons italiens où un producteur de tomates vous fera découvrir les divers produits issus de ce fruit, tant prisé dans la cuisine italienne.

Il est impossible d’évoquer l'Italie sans mentionner ses pâtes. La visite se poursuivra à la Casa das Massas e do Artesanato, une fabrique artisanale où l’on élabore des tortellinis, des capelettis et même des douceurs. Une expérience gourmande à ne pas manquer !

Vous serez surpris d'apprendre que l’empreinte italienne est aussi notable dans le domaine de l'industrie textile brésilienne. Vous explorerez donc les boutiques Casa de Tecelagem et Malhas G'Dom. La découverte de la culture italienne se poursuivra à travers l'un de ses produits les plus réputés : le vin. Vous aurez la chance de visiter les domaines viticoles Michele Carraro, Aurora et de profiter d'une dégustation de leurs meilleurs crus.

Pour le déjeuner, une pause italienne vous attendra avec des plats traditionnels comme des pâtes, du risotto, du poulet ou de la polenta. À l'issue de cette riche journée, vous serez raccompagné à votre hôtel après un parcours de huit heures.

Informations sur la prise en charge

La prise en charge est assurée depuis les hôtels situés dans le centre-ville de Bento Gonçalves. Si votre hôtel se trouve dans un autre secteur de la ville, notre équipe vous contactera afin d'organiser un autre point de rencontre.