Cours de cuisine avec une famille albanaise

Vous êtes à Berat et vous aimez la gastronomie ? Ne manquez pas l'occasion de vous immerger dans la culture locale et d'apprendre de nouvelles techniques culinaires lors de ce cours de cuisine albanaise!

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous à Rruga Mihal Komnena pour commencer ce cours de cuisine avec une famille albanaise. Après les présentations, vous vous rendrez dans une maison traditionnelle de Berat.

Vous apprendrez à préparer des plats typiques : tavë kosi, agneau avec une sauce au yaourt, et fërgesë, un plat traditionnel à base de poivrons, de tomates et de fromage. Vous porterez un toast avec un verre de vin et de raki, qui accompagneront vos préparations.

À la fin du cours, vous vous assiérez autour d'une table pour goûter les plats fraîchement préparés et échanger avec la famille albanaise. Vous aurez également l'occasion d’en apprendre davantage sur leur culture. N'oubliez pas de garder de la place pour le dessert.

Le cours de cuisine albanaise à Berat dure environ deux à trois heures.