Cours de cuisine avec une famille albanaise

Vous êtes à Berat et vous aimez la gastronomie ? Ne manquez pas l'occasion de vous immerger dans la culture locale et d'apprendre de nouvelles techniques culinaires lors de ce cours de cuisine albanaise !

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous à Rruga Mihal Komnena pour commencer ce cours de cuisine avec une famille albanaise. Après les présentations, partez vers une maison traditionnelle de Berat pour débuter cette expérience.

Après l'accueil de la famille albanaise, vous apprendrez à préparer des plats typiques de la région tels que le tavë kosi, l'agneau avec sauce au yaourt, et le fërgesë à base de poivrons, tomates et fromage. Vous serez servi !

Tout en découvrant les recettes albanaises, vous porterez un toast avec un verre de vin et de raki. À la fin du cours, vous vous assiérez pour goûter les plats fraîchement préparés. Ce moment deviendra une occasion d’échanger avec la famille et d’en apprendre davantage sur leur culture. Gardez de la place pour le dessert.

Deux à trois heures plus tard, vous terminerez ce cours de cuisine albanaise à Berat.