Visite gastronomique de Bergame

Unissez-vous à cette visite gastronomique de Bergame et découvrez la cuisine traditionnelle de la ville.

Itinéraire

Au moment sélectionné, retrouvez-nous au 5 Piazza Mercato delle Scarpe pour commencer votre visite gastronomique de Bergame en passant par la Porta Dipinta. Accompagné d'un guide, vous explorerez le centre historique de Bergame pour découvrir les plats traditionnels de la campagne et les tendances culinaires de la région.

Vous commencerez par un apéritif traditionnel avec un verre de vin rouge du Valcalepio, suivi d'une assiette de pâtes fraîches, notamment des foiade et casoncelli. Ensuite, vous vous dirigerez vers un autre restaurant renommé pour déguster une assiette de polenta au lard et au fromage avec taleggio, une spécialité lombarde. Enfin, pour terminer, vous visiterez un ancien glacier pour siroter un café et déguster une glace à la stracciatella.

La visite dure environ trois heures et se termine par un au revoir.

Important

Les dégustations peuvent varier en fonction des disponibilités.