Cours de cuisine de Chihuahua
Apprenez à cuisiner des plats traditionnels de Chihuahua dans un four mennonite authentique. Itinéraire. À l'heure convenue, rendez-vous à l'hôtel Hacienda Don Armando, où vous serez accueilli par Doña Soco, une cuisinière experte. Vous...
- 3 - 4 heures
Apprenez à cuisiner des plats traditionnels de Chihuahua dans un four mennonite authentique.
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous à l'hôtel Hacienda Don Armando, où vous serez accueilli par Doña Soco, une cuisinière experte. Vous découvrirez les secrets de la gastronomie de Chihuahua.
Dans la cuisine, Doña Soco vous guidera dans la préparation de l'un des quatre plats de Chihuahua au choix : chile pasado au bœuf, ragoût de pommes de terre au chilaca, viande grillée juteuse avec haricots, ou la célèbre discada sierreña, avec son mélange de viandes grillées. Chaque recette reflétera l'essence de Chihuahua et Doña Soco vous montrera chaque étape.
Après avoir cuisiné, vous dégusterez les plats préparés, accompagnés d'une bouteille de vin rouge de la cave Encinillas, qui complète les saveurs de la cuisine.
Le cours de cuisine dure entre trois et quatre heures.
Prix
Inclus
- Cours de cuisine en anglais et en espagnol.
- Ingrédients et ustensiles nécessaires à la préparation des recettes.
- Un plat de Chihuahua.
- Une bouteille de vin rouge.
