Dégustation de vins à Bologne

Les raisins d'Émilie-Romagne produisent d'excellents vins. Participez à une dégustation à Bologne où vous découvrirez plusieurs spécialités locales dans une osteria typique.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous sur la Piazza Nettuno et partez à pied vers une osteria typique, qui changera selon la saison.

Dans l'établissement, vous dégusterez 3 vins italiens portant le label DOC, une Dénomination d'Origine Contrôlée. Vous apprendrez à identifier les différentes variétés et découvrirez les principaux types de raisins cultivés en Émilie-Romagne.

La dégustation sera accompagnée de produits typiques, dont une variété de pains, fromages et mortadelles de Bologne. Ces spécialités se marieront avec les vins.

Au cours de cette expérience œnologique et gastronomique, vous apprendrez des curiosités sur les osterias de Bologne, qui, à l'origine, ne servaient que du vin, mais proposent aujourd'hui une offre culinaire de qualité.

La dégustation de vins italiens dure 2 heures à l'osteria.