Tastes and Traditions of Bologna: Food Tour with Market Visit

De la rencontre avec les familles qui confectionnent depuis des générations les plats les plus appréciés de Bologne à la découverte de toutes les saveurs délicieuses, vous êtes en réserve pour une matinée inoubliable. Promenez-vous dans les marchés alimentaires animés de Bologne, respirez les arômes alléchants qui emplissent l'air autour de vous. Voyez comment un chef artisan fabrique avec agilité des lots de pâtes fraîches à la main, et savourez votre espresso matinal - c'est ce que signifie vivre à l'italienne.
Votre voyage gastronomique autour de Bologne commence à la véritable italienne avec un café et une part de torta di riso . Savourez-le dans l'une des plus anciennes pâtisseries de la ville, où vous vous émerveillerez devant les délicieux trésors exposés et vous préparerez à une journée inoubliable de gastronomie en Italie.
Ensuite, plongez-vous dans l'esprit vibrant de cette ville avec une visite au marché alimentaire. Faites connaissance avec les étals de fromages locaux, où vous dégusterez différentes variétés et les regarderez préparer la parmigiana avec du vinaigre balsamique. Savourez ensuite un délicieux panini à la mortadelle pendant que votre guide achète de la charcuterie que vous dégusterez plus tard avec un verre de vin italien dans le plus ancien bar à vin de Bologne.
Votre circuit gastronomique unique à Bologne se poursuit en vivant la tradition culinaire italienne de près. Dégustez des tomates fraîchement cueillies du marché, regardez les artisans locaux confectionner des pâtes fraîches de toutes formes et tailles, et appréciez le goût délicieux et les textures des tortelli faits à la main. Vous tomberez amoureux de la cuisine italienne, simple mais savoureuse, d'une manière véritablement authentique.
Même après avoir quitté le marché, d'autres délices de Bologne vous attendent. Vous visiterez des trattorias traditionnelles et des bistrots contemporains en dégustant des plats emblématiques tels que les tagliatelles bolognaises, les tortellini et bien plus encore. À la fin de cette expérience gastronomique immersive, vous repartirez avec une nouvelle appréciation de la cuisine italienne et des souvenirs inoubliables qui resteront gravés à jamais.
Nous sommes ravis de vous proposer ce circuit ! Il n'est pas adapté aux végétaliens, mais nous avons beaucoup d'autres options pour vous !Ce circuit est adaptable pour :- Les pescatariens- Les personnes intolérantes aux produits laitiers- Les végétariens- Les personnes intolérantes au gluten- Les options non alcoolisées- Les femmes enceintesSi vous avez un régime alimentaire particulier ou une allergie alimentaire, veuillez le signaler lors de votre réservation. Nous ferons de notre mieux pour vous accommoder ! Bonne nouvelle pour les parents ! Les boissons non alcoolisées sont désormais disponibles pour les enfants au lieu de l'alcool.

POINT FINAL : Deux Tours : Torre degli Asinelli, Torre della Garisenda, Piazza di Porta Ravegnana, Bologna, 40126, IT.