Visite gastronomique au parmesan et au balsamique avec le musée Ferrari
Embarquez pour une aventure d'une journée en Émilie-Romagne !
- 6 heures
- Bon électronique
Embarquez pour une aventure d'une journée en Émilie-Romagne ! Commencez par un ramassage à votre hôtel dans le centre-ville de Bologne ou à la gare centrale, si vous arrivez en train, ou à un point de rendez-vous dans le centre-ville (s'il vous plaît sélectionnez une option correcte), puis voyagez vers une ferme laitière pour apprendre quelque chose de nouveau sur les processus de production du fromage Parmigiano Reggiano, des vaches aux roues. La visite sera effectuée directement par le personnel du producteur, donc aucune de vos questions ne restera sans réponse. Après la visite, vous aurez une dégustation de différents âges de Parmigiano Reggiano Bio.
Ensuite, explorez une ferme familiale plongeant dans les secrets du vinaigre balsamique traditionnel de Modène, suivi d'une dégustation de divers âges de vinaigre balsamique fabriqué localement.
Ensuite, vous aurez une visite gratuite au musée Ferrari de Maranello pour découvrir la marque de supercars.
La journée se termine par un aller-retour à Bologne.
Options de guide
- Guide touristique (Anglais)
Prix
Inclus
- Visite guidée d'une production de Vinaigre Balsamique Traditionnel AOP (7)
Non inclus
- Déjeuner
- Toutes dépenses personnelles ou pourboires (2)
Conseils
- Transports en commun disponibles à proximité
- Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes à la colonne vertébrale
- Déconseillé aux femmes enceintes
- Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes cardiovasculaires
- Convient à toutes les conditions physiques
- Le temps restant est nécessaire au transport entre les lieux de visites
- Les visites auront lieu dans les fermes de la campagne, assurez-vous d'avoir des vêtements et des chaussures appropriés. A l'intérieur de la cave/stockage/etc. la température peut être basse même en période estivale.
- Toutes les visites et dégustations seront réalisées par l'équipe des producteurs et pourront impliquer d'autres convives, aucun guide privé ne vous accompagnera pendant la journée.
- Si vous arrivez en train, assurez-vous que votre train arrive au plus tard à 8h30, car cela peut prendre jusqu'à 15 à 20 minutes pour trouver la bonne sortie de la gare souterraine où arrivent la plupart des trains à grande vitesse. L'heure de prise en charge à la gare est au plus tard à 8h50.
- Pas de déjeuner ou de temps supplémentaire pour cela est inclus dans la visite
- Le ramassage depuis un point de rendez-vous se fera à partir de P.za XX Settembre, la place en face de l'hôtel NH DE La Gare, à seulement 5 minutes à pied de la gare centrale de Bologne. Le van part à 08h55, et n'attendra pas les retardataires. Si vous arrivez en retard au point de rendez-vous en raison de retards de train ou d’autres retards de transport, nous ne pourrons pas vous accueillir, vous rembourser ou reporter la visite à un autre jour. Nous vous suggérons de prévoir du temps supplémentaire pour votre voyage afin d'éviter tout problème.
- Merci de communiquer à l'avance toute allergie ou intolérance alimentaire, nous ne pourrons répondre à aucune demande de dernière minute.
Itinéraire
- 1
Bologne
La prise en charge se fera depuis votre hôtel à Bologne ou le point le plus proche, lorsqu'il n'est pas possible d'atteindre l'endroit où vous séjournez en voiture, ou depuis la gare de Bologne, si vous arrivez en train, ou un point de rendez-vous dans le centre-ville de Bologne. L'heure exacte de prise en charge sera communiquée après la confirmation de la visite. Bologne a une bonne connexion avec Florence, Padoue, Vérone, mais nous vous recommandons vivement de nous contacter avant de réserver vos billets de train, car nous pouvons vous conseiller sur le train le plus approprié à prendre. Veuillez être à l'heure pour votre ramassage prévu, car nous ne sommes pas en mesure d'accueillir les arrivées tardives. Aucun remboursement ne sera possible dans de tels cas.
- 2
Castelfranco Emilia
FERME LAITIÈRE / Après avoir quitté Bologne et environ 1 heure de route, nous visiterons une ferme laitière pour en apprendre davantage sur les processus de production du fromage Parmigiano Reggiano, des vaches aux meules. La visite se fera directement par l'équipe du producteur, aucune de vos questions ne restera donc sans réponse. Après la visite, vous aurez une dégustation de différents âges de Parmigiano Reggiano biologique, de fromages Ricotta et Caciotta, de vinaigre balsamique et de confiture, un verre de vin local et de l'eau.
- 3
Castelvetro di Modena
VINAIGRE BALSAMIQUE / Notre deuxième arrêt est une ferme où la famille produit du vinaigre balsamique traditionnel de Modène depuis des générations. Ils vous montreront le processus de production et vous expliqueront toutes les particularités du vinaigre balsamique et pourquoi il est si apprécié même dans la haute cuisine. Après la visite, vous pourrez déguster différents âges de vinaigre balsamique fabriqué localement.
- 4
Museo Ferrari
Étant dans la région, votre expérience ne serait pas complète sans visiter le musée Ferrari à Maranello, afin de voir la marque de supercars la plus célèbre de tous les temps, Ferrari, et d'apprendre quelque chose de nouveau sur son histoire lors de votre visite gratuite au musée.
- 5
Bologne
La prise en charge se fera depuis votre hôtel à Bologne ou le point le plus proche, lorsqu'il n'est pas possible d'atteindre l'endroit où vous séjournez en voiture, ou depuis la gare de Bologne, si vous arrivez en train, ou un point de rendez-vous dans le centre-ville de Bologne. L'heure exacte de prise en charge sera communiquée après la confirmation de la visite. Bologne a une bonne connexion avec Florence, Padoue, Vérone, mais nous vous recommandons vivement de nous contacter avant de réserver vos billets de train, car nous pouvons vous conseiller sur le train le plus approprié à prendre. Veuillez être à l'heure pour votre ramassage prévu, car nous ne sommes pas en mesure d'accueillir les arrivées tardives. Aucun remboursement ne sera possible dans de tels cas.
Emplacement
Point de départ
Point de rencontre
Nous viendrons vous chercher à vos emplacements respectifs, ou vous pouvez vous rendre au point de départ par vos propres moyens
La prise en charge aura lieu {min} minutes avant l'heure de départ
La prise en charge se fera à partir de votre hôtel dans le centre-ville de Bologne ou le point le plus proche, lorsqu'il n'est pas possible d'atteindre l'endroit où vous séjournez en voiture. L'heure exacte de prise en charge sera communiquée après la confirmation de la visite.
Si vous arrivez en train, veuillez nous contacter avant de réserver votre train, car nous pourrions vous conseiller le meilleur moment d'arrivée approprié. La sortie de la gare souterraine où arrivent la plupart des trains à grande vitesse pourrait prendre de 15 à 20 minutes. Cela signifie que vous devez arriver à Bologne au plus tard à 8h30 pour le ramassage à 8h50. Veuillez vérifier les grèves ou tout changement d'horaire de train à l'avance. En cas de grève, d'annulation ou d'autres changements dans les horaires des trains, vous assumez l'entière responsabilité, la réservation ne peut pas être déplacée à un autre jour de dernière minute.
Veuillez être à l'heure pour votre ramassage prévu, car nous ne sommes pas en mesure d'accueillir les arrivées tardives. Aucun remboursement ne sera possible dans de tels cas, même en cas de grève ou si votre train est en retard.
Points de départ:
- Ramassage à un point de rendez-vous dans le centre-ville de Bologne, place XX Settembre, près de la gare centrale de Bologne. NO prise en charge à l'hôtel est incluse dans l'option. Vous devrez rejoindre le point de rendez-vous par vous-même. - Piazza XX Settembre