Visite à la découverte du café à Brasilia

Avec cette visite autour du café à Brasilia, vous apprendrez tout sur la culture du café dans la capitale brésilienne, de la sélection des grains jusqu'à la tasse. Une visite faite pour les amateurs de café.

Itinéraire

À 9h30, nous vous retrouverons au CLN 108 pour commencer cette visite autour de la culture du café. Brasilia est la deuxième capitale du café brésilien après Sao Paulo.

La ville compte plus de 50 établissements qui offrent du café préparé de manière traditionnelle. Vous découvrirez comment on prépare le café brésilien lors de cette visite.

Au cours de la visite, vous visiterez trois des cafés les plus réputés de la ville : Ernesto Cafés, Civitá et Los Baristas. Vous bénéficierez d'une dégustation de deux cafés.

Vous apprendrez comment les experts traitent les grains de café, comment ils les pressent et les filtrent, ainsi que le processus d'élaboration jusqu'à obtenir du café dans des tasses fumantes. Vous découvrirez les détails de la tradition du café à Brasilia qui existe depuis des siècles.

La visite prendra fin à 12h30.