Atelier de chocolat au musée Choco Story

Vous voulez être un maître pâtissier d'un jour ? C'est possible ! Au cours de cet atelier sur le chocolat belge au Musée Choco Story de Bruges, vous apprendrez différentes techniques pour créer des gourmandises uniques.

Itinéraire

À l'heure convenue, nous nous retrouverons dans la Wijnzakstraat, où se trouve Choco Story, le Musée du chocolat de Bruges. Préparez-vous pour un atelier de préparation de chocolat.

Après vous être habillés avec la tenue adéquate, vous serez accueillis par le maître chocolatier. Celui-ci vous présentera brièvement le chocolat belge, puis vous commencerez l'atelier par une démonstration de la manière de chauffer le chocolat.

Vous passerez de la théorie à la pratique. Pendant une heure, vous pourrez réaliser vos propres chocolats, sucettes ou dessins avec du chocolat.

À la fin de l'atelier, vous pourrez emporter les produits en chocolat que vous aurez fabriqués. Vous pourrez également visiter les installations de Choco Story, où sont exposés des objets liés au chocolat et apprendre l'histoire du chocolat depuis ses origines en Amérique. Une expérience très complète !

Après deux heures et demie, vous terminerez l'activité à l'entrée de Choco Story.