Billet pour le Frietmuseum, le Musée de la Frite

Achetez dès maintenant votre billet pour le Frietmuseum, un musée consacré à l'histoire des frites, un produit emblématique de la gastronomie belge.

Le Frietmuseum

Situé dans le centre historique de Bruges, le Frietmuseum explore l'histoire des frites. Avec votre billet, vous bénéficiez d'un audioguide en français, vous informant sur l'importation des pommes de terre d'Amérique en Europe à la suite de la découverte du Nouveau Monde au XVe siècle.

Vous apprendrez que la pomme de terre n'a gagné en popularité en Europe qu'au XVIIIe siècle grâce à Antoine-Augustin Parmentier, qui a valorisé cet aliment. Le musée propose également des anecdotes sur cette figure clé de la gastronomie européenne.

À travers la Saaihalle, maison du 14ème siècle, découvrez comment l'idée de frire les pommes de terre a vu le jour et explorez diverses recettes de sauces pour assaisonner les frites. Vous trouverez également la réponse à l'astuce pour cuisiner des frites belges parfaites. À la fin de votre visite, profitez d'un cornet de frites belges authentiques dans la cafétéria du musée.

Horaires

Le Frietmuseum est ouvert du lundi au dimanche de 10h00 à 17h00, avec des accès toutes les 15 minutes.