Billet pour le Choco Story

Découvrez l'histoire du cacao au Choco Story, le Musée du Chocolat de Bruxelles. Le billet inclut également une dégustation.

Qu'est-ce que le Choco Story ?

Le Choco Story est le Musée du Chocolat de Bruxelles, situé rue de l'Etuve, près de la Grand-Place.

Le musée vous permet de découvrir les 5000 ans d'histoire du cacao, abordant les origines mayas et aztèques et son introduction en Europe par les Espagnols. Vous apprendrez également comment le chocolat a gagné en popularité en France, en Belgique et en Suisse, pays leaders dans le secteur du cacao.

La visite inclut le processus de fabrication du chocolat, avec des étapes telles que la fermentation, le séchage, la torréfaction et la conservation.

En outre, l'entrée comprend une démonstration de pâtisserie par un maître chocolatier, où vous pourrez observer la préparation des pralines, une spécialité bruxelloise.

A la fin de la démonstration, vous aurez l'occasion de déguster les produits réalisés par le maître chocolatier.

Horaires

Le musée Choco Story de Bruxelles est ouvert tous les jours de 10h00 à 18h00, avec le dernier accès à 17h00.