Visite d'une fromagerie de Cáceres

La torta del Casar est l'un des fromages les plus connus de Cáceres, mais pas le seul. Découvrez différentes variétés grâce à cette visite avec dégustation !

Itinéraire

Vous quitterez le centre de Cáceres pour vous rendre directement à la ville de Casar de Cáceres, célèbre pour sa fameuse torta del Casar.

À Casar de Cáceres, vous visiterez une fromagerie traditionnelle (l'établissement variera en fonction de la saison et de la disponibilité). Vous découvrirez le processus d'élaboration de la torta del Casar, un fromage à la texture onctueuse bénéficiant d'une appellation d'origine.

Après avoir observé la fabrication, vous vous rendrez dans la salle de dégustation, où vous aurez l'occasion de goûter dix fromages différents, incluant des fromages de brebis (affinés, vieillis) et de chèvre (truffés, aux châtaignes, aux pommes vertes). Ces délices seront accompagnés d'un vin local.

Après la dégustation, vous retournerez dans le centre de Cáceres.

Important

Aucune boisson alcoolisée ne sera servie aux personnes âgées de moins de 18 ans.