Visite de la cave Cristo del Humilladero

Envie de goûter les vins exquis de la Communauté de Madrid ? Participez à la visite de la cave Cristo del Humilladero, une activité essentielle pour découvrir la richesse ethnologique de Cadalso de los Vidrios.

Itinéraire

À l'heure de votre choix, rendez-vous à la cave Cristo del Humilladero, à environ une heure de route du centre de Madrid. Dans ce temple œnologique situé à Cadalso de los Vidrios, vous découvrirez les secrets du vin et dégusterez ses différentes variétés.

La visite débute au milieu du XX? siècle pour explorer les origines de la cave. Vous parcourrez les salles, admirant les jarres en terre cuite, cuves en béton et fûts de chêne.

Vous découvrirez les processus de transformation du raisin en vin et apprendrez sur la richesse de la production viticole dans la Sierra de Gredos, importante depuis le Moyen Âge.

Avant de terminer, vous vous rendrez dans la salle de dégustation pour un moment agréable. La dégustation comprend 3 vins et une sélection d'amuse-bouches de fromage et de charcuterie.

Vous concluez l'expérience après une heure et vingt-cinq minutes d'activité.