Visite à vélo autour du café

La Colombie et la culture du café sont historiquement liées. Cette visite à vélo dans une ferme caféière vous permettra de découvrir le processus laborieux de la culture de l'un des produits phares du pays.

Itinéraire

Nous nous retrouverons devant l'église de San José de Calarcá à 9h00 pour un parcours de 18 kilomètres. Ce parcours vous plongera dans le Triangle du Café de la Colombie.

Durant la balade, vous traverserez des paysages naturels en empruntant des sentiers de montagne pour atteindre une ferme caféière, afin de découvrir la vie rurale de Calarcá.

Entre les plants de café, vous apprendrez les secrets de la production du café colombien, sa renommée internationale, l'entretien des plantations et le temps nécessaire à un plant pour produire ses premiers fruits. Nous partagerons les détails sur le café du pays.

Ensuite, un arrêt dans un restaurant vous permettra de déguster un menu composé de différentes saucisses, de haricots ou du typique sancocho colombien, accompagné d'une tasse de café.

La visite à vélo se terminera à 13h00 au point de départ.