Visite gastronomique + Cours de salsa

Découvrez toutes les saveurs de Callao avec cette visite gastronomique et apprennez également à danser avec un cours de salsa. Que demander de plus ?

Itinéraire

Nous nous retrouverons à la Plaza de la Independencia à 9h00 pour commencer une visite gastronomique à Callao, la ville portuaire la plus importante d'Amérique du Sud à l'époque vice-royale.

Tout d'abord, vous vous rendrez au restaurant Rovira, où vous aurez l'occasion de déguster un en-cas, le pan con pejerrey (pain avec du merlan), typique de cette région du Pacifique Sud.

Ensuite, vous embarquerez sur un bateau pour un tour du port de Callao. Depuis le bateau, vous verrez la forteresse historique du roi Philippe et vous atteindrez le quartier de Chucuito.

À cet endroit, vous visiterez le restaurant Mirador de la Rivera où les propriétaires vous montreront les ingrédients pour préparer des plats tels que le ceviche chalaco. Vous apprendrez à le préparer et pourrez mettre en pratique la recette chez vous.

Après la démonstration, vous ferez une pause pour un déjeuner à base de produits de la mer.

Pour finir, vous participerez à un cours de salsa avec musique en direct. À la fin du cours, nous vous ramènerons au point de départ à 14h00.