Visita a las bodegas Ruiz Torres

En esta visita a las bodegas Ruiz Torres conoceremos las salas de almacenamiento, embotellado y el sótano de crianza.

Itinerario

Nos reuniremos a la hora indicada en la entrada de las bodegas Ruiz Torres, ubicadas a las afueras de Cañamero, y comenzaremos una visita guiada por las instalaciones de esta bodega familiar. Iniciaremos en la salas de acumulación y depósitos de elaboración, donde el guía explicará el proceso de maduración y crianza de los vinos elaborados en Ruiz Torres. Esta bodega cuenta con casi 150 años de antigüedad, y es un referente en la elaboración de vinos españoles.

A continuación, conoceremos el proceso de embotellado y recorreremos la sala de barricas y la de crianza. Durante todo el recorrido, se repasará la historia del vino de esta zona de Cáceres, que se remonta al siglo XIV. Para finalizar, disfrutaremos de una cata de tres vinos acompañados de un aperitivo con productos de la zona.

La visita a las bodegas Ruiz Torres tendrá una duración de una hora y media.