Visite de la distillerie Puerto de Indias

Comment est fabriqué le gin le plus célèbre d'Espagne ? C'est ce que vous découvrirez en visitant la distillerie Puerto de Indias, dans la ville de Carmona.

Modalités

Lors de la réservation, vous pouvez choisir entre deux options. Dans les deux cas, rendez-vous à l'heure convenue à l'entrée principale de l'usine.

Visite guidée classique (1h30)

Au cours de la visite, vous découvrirez les origines de Puerto de Indias, alimentée par une source d'eau souterraine datant de l'époque romaine. Vous apprendrez aussi le processus d'élaboration des distillats dans des alambics en cuivre avec des techniques traditionnelles et avant-gardistes. Vous visiterez la salle de distillation et la salle d'exposition d'alambics datant de 1880, offrant un aperçu du processus de fabrication entre la fin du XIX? siècle et le début du XX? siècle. Après une heure, vous aurez une demi-heure de temps libre dans la salle de dégustation pour déguster trois gins avec chips ou noix.

Visite premium (2h00)

La première heure de la visite sera consacrée à une expérience sensorielle dans les salles d'exposition et à la promenade dans les jardins de la Finca Brenes, où vous verrez les arbres fruitiers utilisés pour les gins. Vous aurez accès à la source d'eau sous la distillerie. La deuxième heure inclut une dégustation organoleptique, où vous goûterez cinq gins dans une salle exclusive. À la fin, choisissez votre gin préféré pour qu'un barman prépare un cocktail Perfect Serve à savourer dans la salle de dégustation ou les jardins.