Dégustation d'huile d'olive à Cazorla

Lors de cette dégustation d'huile d'olive à Cazorla, vous apprendrez les secrets de l'un des produits phares du régime méditerranéen dans la province de Jaén.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous dans la rue Gómez Calderón pour commencer la dégustation d'huile d'olive à Cazorla.

Accompagnés d'un agronome expert, vous découvrirez les secrets de l'huile d'olive. Vous apprendrez à reconnaître les différentes catégories de ce produit. L'Espagne est le principal producteur d'huile d'olive au monde.

La dégustation commence par sentir les arômes, suivie de la dégustation de deux huiles : une huile d'olive précoce de la variété royale et une huile d'olive précoce de la variété picual, prédominante dans la province de Jaén. Les deux huiles sont à apprécier.

Après une heure et demie de dégustation, l'activité se termine.