Dégustation d'huile d'olive à Cazorla

Lors de cette dégustation d'huile d'olive à Cazorla, vous apprendrez les secrets de l'un des produits phares du régime méditerranéen, en particulier dans la province de Jaén.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous dans la rue Gómez Calderón pour commencer la dégustation d'huile d'olive à Cazorla. Accompagnés d'un agronome expert, vous découvrirez les caractéristiques de l'un des produits de base du régime méditerranéen. L'Espagne est le principal producteur d'huile d'olive au monde. Vous apprendrez à reconnaître les différentes catégories de cet or liquide.

Pour débuter la dégustation, vous sentirez les arômes de l'huile, puis vous goûterez deux huiles : une huile d'olive végétale précoce de la variété royale et une huile d'olive végétale précoce de la variété picual, prédominante dans la province de Jaén. Vous apprécierez ces deux variétés.

Après une heure et demie de dégustation, l'activité s'achèvera.