Visite d'une oliveraie et d'un Moulin à huile d'olive + Dégustation

Visitez une oliveraie et un moulin à huile d'olive à Cazorla pour découvrir comment l'EVOO est produit dans la province de Jaén. Vous verrez le processus de production de cet ingrédient du régime méditerranéen et pourrez même en goûter vous-même.

Itinéraire

Nous nous rencontrerons à Oleotour Cazorla pour une visite guidée sur l'huile d'olive, son histoire, ses types et son élaboration. Vous commencerez par une introduction à la culture de l'olive à Cazorla, reconnue pour son huile d'olive de grande qualité.

Ensuite, vous découvrirez les trois variétés d'olives de la région : Picual, Royal et Acebuche en vous promenant dans les oliveraies tout en admirant le paysage environnant.

La visite inclut également la cave, l'usine et un musée présentant un moulin à huile d'olive. Vous participerez à une dégustation de deux ou trois types différents d'huile d'olive vierge extra.

Après avoir vu la zone de mise en bouteille, vous aurez l'occasion de visiter une boutique proposant des produits à base de la variété royale d'huile d'olive extra vierge. La visite se terminera après deux heures d'apprentissage sur la production d'huile d'olive.