Cours de cuisine italienne à Cefalù

Lors de ce cours de cuisine à Cefalù, vous apprendrez à préparer des plats typiquement siciliens, incluant des pâtes, du poisson et un dessert.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous au 29 via XXV Novembre pour partir ensemble vers le centre de Cefalù. Vous aurez l'occasion de découvrir la gastronomie sicilienne de manière originale.

La première étape consiste à explorer les marchés locaux pour trouver des ingrédients frais pour l'atelier. Une fois le panier rempli, direction un restaurant local où vous enfilerez vos tabliers pour commencer la préparation. Vous apprendrez à fabriquer des pâtes à la main.

Après l'atelier de préparation des pâtes, vous préparerez un deuxième plat à base de poisson et de légumes. Une fois la cuisson achevée, vous dégusterez vos plats, accompagnés d'un vin sicilien.

Deux heures plus tard, l'activité prendra fin.