Visite à la découverte du café biologique dans la ferme Rainforest

Itinéraire

Découvrez le café le plus cher du monde provenant de l'estomac d'un mammifère, le café Misha, à plus de 1000 dollars le kilo. Nous viendrons vous chercher à votre hôtel de La Merced à l'heure convenue pour vous emmener à la ferme Rainforest, un centre de production de café biologique de la province de Chanchamayo. À votre arrivée, vous serez accueilli avec une tasse de café fumant ou une glace.

Au cours de la visite, vous apprendrez comment le café Misha est fabriqué. Les grains sont consommés par un coati, mélangés à des fruits dans son estomac, puis excrétés pour être transformés en café, dont le prix peut atteindre 75 dollars la tasse. Vous visiterez également le Centre de conservation du Misha, où vous découvrirez les soins apportés aux coatis ainsi que la méthode de production du compost pour les plantes de café.

Une pause déjeuner est incluse, avec une entrée, un plat principal et une boisson. Après cela, vous explorerez les cultures biologiques de café, d'ananas et de plantes médicinales de la ferme. La visite se terminera par votre retour à La Merced, avec arrivée à votre hôtel dix heures après la prise en charge.