Visite gastronomique dans Chiang Mai

Profitez de la cuisine thaïlandaise lors de cette visite gastronomique dans Chiang Mai. Vous dégusterez des plats variés dans les meilleurs stands de rue et restaurants de la ville.

Itinéraire

Rendez-vous à l'heure convenue sur Ratchapakhinai Road devant le Wat Chang Man pour commencer votre visite. Vous goûterez d'abord au rouleau de printemps farci au crabe, puis au Khao Moo Krob, qui consiste en du porc croustillant avec du riz et une sauce sucrée. Dans ce restaurant, vous pourrez également savourer le Moo Satay, du porc mariné grillé servi avec une sauce aux cacahuètes.

Vous visiterez plusieurs marchés locaux pour découvrir les ingrédients utilisés dans la cuisine thaïlandaise. À un étal, vous goûterez au Khao Lam, du riz gluant au lait de coco cuit dans une bûche de bambou.

Au marché aux fruits, vous aurez la possibilité de déguster des délices comme le Lam Yai, la mangue sucrée, et éventuellement le durian en fonction de la saison.

Vous ferez une pause pour savourer un Pa Thong Ko, puis vous terminerez la visite avec le Khao Kriab Pack Mor, des boules de riz remplies de porc haché, et le Saku Sai Moo, un en-cas à base de sagou ou d'amidon de tapioca.

Après environ deux heures à deux heures et demie, la visite prendra fin dans le dernier restaurant.