Visite gastronomique dans Chiang Mai

Profitez de la cuisine thaïlandaise lors de cette visite gastronomique dans Chiang Mai. Soupe de nouilles, poulet, riz... Un mélange de saveurs exotiques vous attend dans les meilleurs stands de rue et restaurants.

Itinéraire

Le jour de l'activité, rendez-vous sur Ratchapakhinai Road, devant l'entrée du Wat Chang Man. Vous commencerez votre visite gastronomique à ce moment-là.

La première étape inclut le rouleau de printemps farci au crabe. Vous continuerez avec le Khao Moo Krob, du porc croustillant avec du riz et une sauce sucrée, et aussi le Moo Satay, du porc mariné grillé avec une sauce aux cacahuètes.

Vous visiterez plusieurs marchés locaux, découvrant les ingrédients thaïlandais. Vous goûterez une pâtisserie ancienne appelée Khao Lam, faite de riz gluant au lait de coco dans une bûche de bambou.

Au marché aux fruits, vous pourrez essayer le Lam Yai (selon la saison), des mangues sucrées, et pour les aventuriers, le durian.

Ensuite, vous dégusterez un Pa Thong Ko, un churro thaïlandais, suivi de deux plats uniques: le Khao Kriab Pack Mor, des boules de riz sucrées avec porc, cacahuètes et herbes, et le Saku Sai Moo, un en-cas à base de sagou ou d'amidon de tapioca.

La visite gastronomique se termine au dernier restaurant après deux à deux heures et demie.