Visite à la découverte du pisco dans la vallée de l'Elqui

La célèbre eau-de-vie chilienne n'aura plus de secrets pour vous lors de cette visite à la découverte du pisco dans la vallée de l'Elqui. Vous visiterez deux distilleries et profiterez de dégustations.

Itinéraire

Après la prise en charge à votre hôtel de La Serena, vous quitterez la ville pour rejoindre la vallée de l'Elqui.

Vous commencerez par la Pisquera Aba, connue pour sa production artisanale. La visite comprendra les champs, la distillerie et la cave, ce qui vous permettra de découvrir les caractéristiques du pisco.

Ensuite, vous visiterez la coopérative Pisco Capel avec une visite guidée pour comprendre le processus de production. Vous accéderez au musée du Pisco, à l'auditorium de l'assemblée et à la salle des médailles. La visite se conclura par une dégustation de six piscos accompagnés de produits régionaux et du rituel du pisco chilien de la Casa Capel.

Enfin, vous dégusterez un déjeuner de trois plats dans un restaurant typique, composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert à base de produits de saison. Ensuite, vous retournerez à La Serena et regagnerez votre hôtel huit heures après la prise en charge.

Prise en charge à l'hôtel

Cette excursion inclut la prise en charge depuis les hôtels situés dans le centre de La Serena, de l'Avenida del Mar à l'hôtel de la Bahia.