Atelier de chocolat à Cozumel
Dans cet atelier sur le chocolat à Cozumel, vous découvrirez l'origine, les utilisations et les propriétés du chocolat, produit apprécié des indigènes mexicains. Vous aurez l'occasion de goûter différents types de cacao associés à du vin rouge.
- 2 heures
- 2 avis
- Ouvert le Lun, Mar, Mer, Jeu, Ven, Sam
Dans cet atelier sur le chocolat à Cozumel, vous découvrirez l'origine, les utilisations et les propriétés du chocolat, produit apprécié des indigènes mexicains. Vous aurez l'occasion de goûter différents types de cacao associés à du vin rouge.
Itinéraire
À l'heure convenue, retrouvez-nous au point de rencontre sur la Route Costera Sur. Vous marcherez jusqu'à une terrasse à Cozumel, offrant une vue sur la mer.
Vous participerez à un atelier sur le chocolat, apprenant les origines de ce produit et les techniques anciennes des Mayas et des Aztèques pour fabriquer des barres de cacao.
Au cours de l'atelier, vous fabriquerez votre propre tablette de cacao selon des méthodes traditionnelles. S'ensuivra une dégustation de différents types de cacao associés à du vin rouge, une expérience sensorielle riche en saveurs.
Vous découvrirez également d'autres usages du cacao en dégustant un Martini au chocolat. L'atelier se conclura deux heures plus tard au même endroit.
Prix
Inclus
- Guide anglophone et hispanophone
- Atelier de chocolat.
- Dégustation de chocolat et de vin rouge.
- Martini au chocolat.
Conseils
- Accessibilité: Accessible aux fauteuils roulants. Toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite. Il est nécessaire de l'indiquer lors de la réservation.
