Atelier de chocolat à Cozumel
Dans cet atelier sur le chocolat à Cozumel, vous découvrirez l'origine, les utilisations et les propriétés d'un produit populaire parmi les indigènes mexicains. Vous goûterez différents types de cacao, qui pourront être associés au vin rouge.
- 2 heures
- 2 avis
- Ouvert le Lun, Mar, Mer, Jeu, Ven, Sam
Dans cet atelier sur le chocolat à Cozumel, vous découvrirez l'origine, les utilisations et les propriétés d'un produit populaire parmi les indigènes mexicains. Vous goûterez différents types de cacao, qui pourront être associés au vin rouge.
Itinéraire
À l'heure convenue, retrouvez-nous au point de rencontre sur la Route Costera Sur, d'où vous marcherez jusqu'à une terrasse à Cozumel avec vue sur la mer.
Participez à un atelier ludique sur le chocolat, où vous apprendrez les origines et les anciennes techniques des Mayas et Aztèques pour fabriquer des barres de cacao.
Au cours de l'atelier, vous pourrez fabriquer votre propre tablette de cacao selon des méthodes traditionnelles. Vous dégusterez différents types de cacao associés à du vin rouge, offrant un mélange de saveurs. Vous découvrirez également que le cacao a d'autres utilisations en dégustant un Martini au chocolat.
Vous concluez l'atelier au même endroit deux heures plus tard.
Prix
Inclus
- Guide anglophone et hispanophone
- Atelier de chocolat.
- Dégustation de chocolat et de vin rouge.
- Martini au chocolat.
