Atelier de chocolat à Cozumel
Dans cet atelier sur le chocolat à Cozumel, vous découvrirez l'origine, les utilisations et les propriétés du cacao. Vous goûterez différents types de cacao en association avec du vin rouge. Itinéraire. Au point de rencontre sur la Route Costera...
- 2 heures
- 10/10 | 2 avis
- Ouvert le Lun, Mar, Mer, Jeu, Ven, Sam
Dans cet atelier sur le chocolat à Cozumel, vous découvrirez l'origine, les utilisations et les propriétés du cacao. Vous goûterez différents types de cacao en association avec du vin rouge.
Itinéraire
Au point de rencontre sur la Route Costera Sur, vous marcherez vers une terrasse à Cozumel avec une vue sur la mer. Vous participerez à un atelier sur le chocolat, apprenant les origines et les techniques traditionnelles des Mayas et des Aztèques pour fabriquer des barres de cacao.
Vous pourrez fabriquer votre propre tablette de cacao selon des méthodes traditionnelles. Ensuite, vous dégusterez différents types de cacao accompagnés de vin rouge. Pour compléter l'expérience, vous goûterez un Martini au chocolat.
L'atelier se conclura au même endroit deux heures plus tard.
Prix
Inclus
- Guide anglophone et hispanophone
- Atelier de chocolat.
- Dégustation de chocolat et de vin rouge.
- Martini au chocolat.
