Cours de cuisine péruvienne avec repas

Découvrez les recettes traditionnelles du Pérou lors de ce cours de cuisine péruvienne où vous préparerez 3 plats typiques.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous sur la plaza Regocijo, à Cuzco, pour commencer cette aventure gastronomique. Votre première étape sera un marché local, où vous dégusterez des fruits, des pains et des fromages typiques. Vous choisirez les meilleurs ingrédients pour votre atelier de cuisine péruvienne.

Ensuite, vous vous dirigerez vers la cuisine pour préparer trois plats péruviens et une boisson à base de pisco. Vous découvrirez les ingrédients et les techniques traditionnelles qui font la renommée de la cuisine péruvienne.

Vous pourrez choisir parmi les plats suivants :

Quinoa avec sauce huancaínaRocoto farciCevicheLomo saltadoPisco sour

Si vous avez des préférences alimentaires ou un régime particulier, vous pourrez les indiquer lors de votre réservation. À la fin de cette activité de quatre heures, vous aurez appris à préparer des plats péruviens.