Déjeuner au restaurant Tunupa

Les meilleurs plats de la gastronomie andine vous attendent au restaurant Tunupa, l'un des plus célèbres de Cuzco. Vous pourrez déguster un repas avec vue sur la Plaza de Armas !

Pourquoi manger au restaurant Tunupa ?

Pour découvrir la gastronomie andine dans toute sa splendeur, le restaurant Tunupa est situé sur la Plaza de Armas de Cuzco. La culture, le folklore et les saveurs se réunissent dans cette expérience, à travers les différents menus proposés. Le restaurant Tunupa dispose d'une terrasse avec de belles vues sur la Plaza de Armas. Cependant, pour garantir une table en terrasse, le groupe ne doit pas dépasser 4 convives.

Menus

Lors de la réservation, vous pourrez choisir l'un des menus suivants. Chaque menu comprend une boisson au pisco et un thé. Les autres boissons ne sont pas incluses.

Menu 1

Salade russe Tunupa : mayonnaise à l'avocat, légumes marinés et pommes de terre confites.Truite Tunupa : truite, crème de maïs, chimichurri et câpres.Cheesecake andin : fromage frais et biscuit à la vanille.

Menu 2

Causa de trucha : tartare de truite, pomme de terre jaune et câpres.Rigatoni au pesto : poulet panko, pesto au basilic et parmesan.Gâteau au chocolat : chocolat noir, gâteau au chocolat et chocolat chaud.

Menu 3

Maïs lawa : maïs, champignons de saison, fromage frais et herbes andines.Steak au poivre : longe d'alpaga, sauce au poivre, pommes paille et roquette.Frutillada cusqueña : fraise, charlotte aux fraises et frutillada.

Menu végétarien

Au choix entre : salade de cornichons, quinoa solterito ou lawa de altura.Au choix entre : tempura de légumes, sauté de légumes ou tofu grillé croustillant avec des notes de kion et de navet râpé.Au choix entre : salade de fruits, yuyachaq ou ananas grillé avec glace à la vanille.